Stok ceker empuk no presto

Aku suka kesel saat mau masak ceker tapi gak punya presto jadi cekernya alot dan keras. Tapi setelah tau cara ini agar ceker empuk menurutku kalian juga perlu tau. Walau agak ribet cekernya bisa empuk lohh. Ini bisa buat ceker empuk karena perubahan suhu yang mendadak membuat kulit ceker mengembang. Selamat mencoba.
Stok ceker empuk no presto
Aku suka kesel saat mau masak ceker tapi gak punya presto jadi cekernya alot dan keras. Tapi setelah tau cara ini agar ceker empuk menurutku kalian juga perlu tau. Walau agak ribet cekernya bisa empuk lohh. Ini bisa buat ceker empuk karena perubahan suhu yang mendadak membuat kulit ceker mengembang. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Hilangkan kuku dan kulit kuning dari kaki ayam. Cuci bersih. Goreng hingga kekuningan.
- 2
Setelah kekuningan ambil dan langsung di masukin di tempat berisi air dengan air kran di buka biarkan mengelucur kecil sekitar 10-15 menit.
- 3
Setelah di rendam ambil. rebus 10 menit dan matikan api tapi biarkan tertutup hingga dingin juga gpp.
- 4
Ceker empuk siap di olah atau buat stok di kulkas dulu juga oke. Itu foto ceker yang sudah di masak ceker kecap manis, ceker kecap pedas dan ceker mercon. Semuanya enak 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar