Siapkan bahan-bahannya. Ulek bawang putih,cabe kriting,garam,dan royco sampai halus lalu masukkan toge yang sudah di rebus aduk-aduk sampai rata,kemudian ambil tahu coklat lalu isi tengahnya dengan toge sampai selesai

Campurkan tepung terigu dan tepung beras lalu kasih air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang di inginkan(ada juga yang suka agak encer tergantung selera saja),lalu masukkan garam,royco dan irisan bawang daun aduk-aduk sampai rata.kemudian celupkan tahu isi tadi lalu goreng di minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.

Kalau sudah matang angkat dan tiriskan,selesai