Mozarela coklat box isi 4

Name: Mozarela coklat box isi 4
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 2 gr fermipan; 30 gr gula pasir; 15 gr susu bubuk; 1 kuning telur; 130 ml air/susu cair; 30 gr margarin; Secukupnya garam; 2 butir putih telur/tepung terigu basah; 100 gr tepung panir; 100 gr tepung terigu; 250 gr keju mozarela; 250 gr dark coklat; 4 box bening uk.750ml

Erna Hasanah @ernahasanah_na

Kemang Ifi Graha , Jl Saron 7 No .14-15 Jatirasa, Jatiasih, Bekasi 17424

Mozarela coklat box isi 4

Erna Hasanah @ernahasanah_na

Kemang Ifi Graha , Jl Saron 7 No .14-15 Jatirasa, Jatiasih, Bekasi 17424

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

16 porsi

Adonan roti
250 grtepung terigu
2 grfermipan
30 grgula pasir
15 grsusu bubuk
1kuning telur
130 mlair/susu cair
30 grmargarin
Secukupnyagaram
Bahan pencelup
2 butirputih telur/tepung terigu basah
100 grtepung panir
100 grtepung terigu
Isian
250 grkeju mozarela
250 grdark coklat
Bahan lainnya
4 boxbening uk.750ml

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan adonan roti,tuang air sedikit demi sedikit secukupnya hingga kalis
2

Diamkan 30 menit,tutup plastik/serbet basah agar adonan mengembang
3

Sambil menunggu adonan,potong keju mozarela menjadi 2 sisi,dari 2 sisi potong memanjang jadi 10.Didapat 20 pcs stik mozarela,lakukan juga dengan coklat batang belah jadi 3 sisi,tiap sisi jadi 7pcs total jadi 21pcs
4

Ambil adonan dikira2 saja tidak terlalu tipis atau tebal,pipihkan isi keju dan coklat.Rapatkan giling-giling.Lakukan sampai adonan habis.
5

Bagi dalam 3 mangkok bahan pencelup,terigu,putih telur,dan tepung panir
6

Gulingkan diterigu,putih telur/tepung terigu basah,dan tepung panir.Masukan dalam box isi 4.
7

Selesai.simpan dalam frezer beku,jika ingin digoreng diamkan sebentar baru goreng.Selamat mencoba bund,selamat jualan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erna Hasanah @ernahasanah_na

pada 29 Oktober 2019 13.13

Kemang Ifi Graha , Jl Saron 7 No .14-15 Jatirasa, Jatiasih, Bekasi 17424

Setelah resign dari pekerjaan,membuat saya mencari pekerjaan baru di dunia kuliner.Berbekal pengetahuan yg minim,sy trs mengembangkan diri menjadi seorang creators culinary dr platform cookpad.Alhamdulillah,8 bulan sy berhasil membuat dan menjual makanan dari puluhan resep yg sy pelajari dan praktekan dari platform #CookpadIndonesia..terima kasih mamah cookpadmy homade snack,nasi,dessert,salad,cookies,milk,cake..etcfb.erna hasanah/ wa.0811 1147 115

Lebih banyak

Komentar (6)

Resti Damayanti @cook_11771295

25 April 2020 14.31

kira2 kalo jualan harga berapa ya bun?
semua itu habis modal berapa?
tolong dijawab ya bun 😊😊

Kata kunci

Keju Gula Kuning Telur Susu Bubuk Dark Chocolate Mozarella Tepung Fermipan Susu Cair Bread Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya