Pisang Nugget Keju

Name: Pisang Nugget Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Adonan; 1 sisir Pisang kepok (ukuran sedang, aku sekitar isi 14 buah); 5 sdm Susu kental manis Omela (merk ini karena lebih creamy gitu); 4 sdm Gula pasir; 250 gram Keju parut (aku pake WinCheeze, ekonomis hehe); 2 sdm Tepung terigu; 1 sdm Tepung Maizena; Bahan Kulit; 250 gram Tepung panir; 5 sdm Tepung Terigu; secukupnya Air; Topping; 1/4 Cokelat lumer; Keju; Gula Aren (optional)

Missicanisa @cook_16187585

Sidoarjo

Selagi bisa buat sendiri, gausah beli diluar buk ibuk. Jadinya juga banyak ekonomis bukan :) keju sebagai pengganti garam di sini yah,cuss kita buat

Lebih banyak

Pisang Nugget Keju

Missicanisa @cook_16187585

Sidoarjo

Selagi bisa buat sendiri, gausah beli diluar buk ibuk. Jadinya juga banyak ekonomis bukan :) keju sebagai pengganti garam di sini yah,cuss kita buat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Adonan
1 sisirPisang kepok (ukuran sedang, aku sekitar isi 14 buah)
5 sdmSusu kental manis Omela (merk ini karena lebih creamy gitu)
4 sdmGula pasir
250 gramKeju parut (aku pake WinCheeze, ekonomis hehe)
2 sdmTepung terigu
1 sdmTepung Maizena
Bahan Kulit
250 gramTepung panir
5 sdmTepung Terigu
secukupnyaAir
Topping
1/4Cokelat lumer
Keju
Gula Aren (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang hingga lembut, kemudian masukkan 70 gram keju parut, gula pasir, susu kental manis (aduk merata). setelah merata tambahkan terigu dan maizena aduk hingga merata.
2

Kukus adonan selama 7 menit (disesuaikan, untuk memadatkan adonan saja). setelah itu angkat dan diamkan hingga agak dingin
3

Potong-potong adonan atau bisa dikepal-kepal dengan tangan sesuai selera. kemudian celup ke adonan tepung terigu yang sudah diberi air (jangan terlalu encer, untuk merekatkan tepung panir). balurkan ke tepung panir.
4

Kalo aku ada 2 versi bentuk adonan hehe, gorengnya dengan api sedang dan hingga menguning. hati-hati bahan yang manis lebih cepat gosong.
5

Dan Sajikan. untung yang kurang manis bisa ditaburi gula aren sebelum topping cokelat dan keju