TEMPE GORENG TEPUNG KRiUK & BERSARANG (awet no lempem)

Tempe yg sering ditemukan di penjual pinggir jalan ini sekarang bisa kita nikmati dirumah dengan bahan dan cara yg sehat. ☺️
TEMPE GORENG TEPUNG KRiUK & BERSARANG (awet no lempem)
Tempe yg sering ditemukan di penjual pinggir jalan ini sekarang bisa kita nikmati dirumah dengan bahan dan cara yg sehat. ☺️
Cara Membuat
- 1
Belah bagi 2 dulu tempe kotaknya. Lalu iris tipis2. Untuk bagian pertama tempe jadi 8 iris kalo saya. Bagian kedua jg 8 iris tempe. Jadi total 16 tempe.
- 2
Siapkan wadah. Masukkan 3 sdm tepung bumbu. Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk. Lalu tambahkan air dingin. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan tempe yg sdh di iris ke dalam wadah berisi tepung yg sdh di cairkan. Rendam tempe dalam tepung cair selama 5 menit.
- 4
Panaskan minyak. Setelah panas, masukkan tempe, goreng hingga agak mengering lalu taburkan air tepung ke dalam minyak wajan, tunggu sampai tempe dan tepung kering.
- 5
Setelah kering dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
- 6
Siap dihidangkan. Cocok untuk cemilan. Atau untuk teman lauk nasi. Selamat mencoba ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)