Siapkan jagung manis mentah yang sudah diserut.

Haluskan bawang merput dan kemiri, kemudian setelah halus masukan serutan jagung uleg kasar.

Siapkan wadah kemudian masukann jagung yang sudah diuleg kasar, tambahkan tepung terigu, irisan cabe rawit dan irisan daun bawang. Lalu tambahkan penyedap rasa ayam ro*co.

Aduk adonan hingga mengental, panaskan minyak kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan.