Brownies kukus putih telur

Name: Brownies kukus putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr putih telur (timbang ya..); 60 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 50 gr tepung terigu protein rendah/ sedang; 20 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder (bisa skip); 40 gr coklat blok / DCC; 35 gr minyak sayur; 1 saset kental manis coklat (37-40 gr)

Nana Hanif @cook_7747511_nana

Jakarta Barat , DKI Jakarta

Memberdayakan putel sisa bikin bika ambon kemarin kebetulan lagi pengen bronkus jadilah bronkus putel ini.. lembuutt yummy..

Satu resep dibawah pas untuk loyang uk 10×20×4

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#jajananminggu

Memberdayakan putel sisa bikin bika ambon kemarin kebetulan lagi pengen bronkus jadilah bronkus putel ini.. lembuutt yummy..

Satu resep dibawah pas untuk loyang uk 10×20×4

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#jajananminggu

Lebih banyak

Brownies kukus putih telur

Nana Hanif @cook_7747511_nana

Jakarta Barat , DKI Jakarta

Memberdayakan putel sisa bikin bika ambon kemarin kebetulan lagi pengen bronkus jadilah bronkus putel ini.. lembuutt yummy..

Satu resep dibawah pas untuk loyang uk 10×20×4

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#jajananminggu

Memberdayakan putel sisa bikin bika ambon kemarin kebetulan lagi pengen bronkus jadilah bronkus putel ini.. lembuutt yummy..

Satu resep dibawah pas untuk loyang uk 10×20×4

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#jajananminggu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
130 grputih telur (timbang ya..)
60 grgula pasir
1/2 sdtSP
Bahan B: (ayak jadi satu)
50 grtepung terigu protein rendah/ sedang
20 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder (bisa skip)
Bahan C: (tim jadi satu hingga coklat meleleh)
40 grcoklat blok / DCC
35 grminyak sayur
1 sasetkental manis coklat (37-40 gr)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan gula bertahap, masukkan SP, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak.
2

Masukkan bahan B bertahap. Aduk balik hingga rata menggunakan spatula.
3

Masukkan bahan C, aduk balik hingga rata.
4

Tuang dalam loyang 10×20 yang telah dialasi baking paper, ratakan. Kukus selama 25 menit atau sampai matang dengan api sedang (panaskan kukusan sebelumnya dan tutup kukusan alasi dengan serbet)
5

Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang, potong dan hias sesuai selera.