Ayam goreng tepung, saus inggris

Name: Ayam goreng tepung, saus inggris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 fillet dada ayam (kalau ayamnya kecil, pakai utuh); 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt lada hitam; 1 butir putih telur; Secukupnya tepung sagu; Minyak untuk menggoreng; 6 sdm saus inggris; 3 sdm kecap manis; 3 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 butir bawang bombay; 1 sdm margarine; 1 butir jeruk limau

Joyce @JoyceYoe

Jakarta

Menu favorite hubby, karena dia ga mau bikin istrinya repot, dan menu ini simple banget. Dimakan sama nasi hangat, nikmat sekali 😄

Lebih banyak

Ayam goreng tepung, saus inggris

Joyce @JoyceYoe

Jakarta

Menu favorite hubby, karena dia ga mau bikin istrinya repot, dan menu ini simple banget. Dimakan sama nasi hangat, nikmat sekali 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 filletdada ayam (kalau ayamnya kecil, pakai utuh)
1 sdtkaldu ayam
1 sdtlada hitam
1 butirputih telur
Secukupnyatepung sagu
Minyak untuk menggoreng
Saus inggris
6 sdmsaus inggris
3 sdmkecap manis
3 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 butirbawang bombay
1 sdmmargarine
1 butirjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu fillet dada ayam, campurkan dgn putih telur, lada hitam & kaldu bubuk
2

Balur dengan tepung sagu, lalu goreng, sisihkan
3

Campur semua bahan saus
4

Tumis bawang bombay, dengan margarin, masukkan campuran bahan saus, aduk rata sebentar, lalu matikan api. Tambahkan perasan jeruk limau. Penyajian bisa dicampur atau dipisah, sesuai dengan selera masing2 🙏🏽