Sayur Oyong Enoki Kuah Telur

Resep ini super simple, mudah, dan pastinya rasa enak banget..
Untuk jamur enoki nya bisa diganti dengan bihun ya ❤
Selamat mencoba
Sayur Oyong Enoki Kuah Telur
Resep ini super simple, mudah, dan pastinya rasa enak banget..
Untuk jamur enoki nya bisa diganti dengan bihun ya ❤
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong2 oyong. Potong dan buang bagian bawah (akar) dari jamur enoki. Lalu cuci bersih semua.
- 2
Geprek bawang putih, lalu cincang hingga halus.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur dan buat orak-arik.
- 4
Di panci terpisah didihkan air. Kemudian masukkan tumisan bawang putih dan telur orak-arik. Aduk rata. Masukkan oyong dan jamur enoki, aduk rata. Kemudian tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga sayuran matang, kalau sudah koreksi rasa. Sayur oyong siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar