Dadar Jala kinca nangka
Bikin sesuatu yang gak ribet adalah dambaan para pejuang dapur ,seperti kali ini saya bikin dadar jala dengan kinca nangka,gak pake ribet campur drmua bahan jadi dech,kalau yang gak suka nagka bisa diganti dengan durian lho gaes.
Dadar Jala kinca nangka
Bikin sesuatu yang gak ribet adalah dambaan para pejuang dapur ,seperti kali ini saya bikin dadar jala dengan kinca nangka,gak pake ribet campur drmua bahan jadi dech,kalau yang gak suka nagka bisa diganti dengan durian lho gaes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara dadar jala : campur tep terigu,dan garam kemudian masukan campuran santan dan air,masukan telur dan margarine leleh aduk dengan whisk hingga tercampur dan tidak bergerindil,saring dan badi jadi 3 bagian.
- 2
Beri masing amsing adonan dengan pasta dan pewarna lalu masukan ke dalam piping bag potong ujungnya.
- 3
Panaskan wajan anti lengket lalu aplikasikan adonan ketas wajan dengan motif jaring2.
- 4
Bairkan adonan matang (bukan kering ya),lalu gulung atau lipat dan sisihkan
- 5
Cara kinca Gula merah : panaskan air lalu masukan Gula merah,daun pandan dan garam,masak hingga gula larut dan saring.
- 6
Masak kembali cairan Gula merah kemudian msukan santan lalu aduk aduk terus hingga mendidih lalu masukan cairan maizena
- 7
Terakhir masukan nangka / durian aduk sebentar dan matikan kompor
- 8
Sajikan dadar jala dengan siraman kinca nangka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar