
Acelga con tomate

Por sus valores nutritivos, los vegetales son muy importantes en la alimentación; si conoces distintas recetas puedes combinarlos y hacer platos que gusten a la familia. Esta es una receta para preparar acelga con tomate.
Acelga con tomate
Por sus valores nutritivos, los vegetales son muy importantes en la alimentación; si conoces distintas recetas puedes combinarlos y hacer platos que gusten a la familia. Esta es una receta para preparar acelga con tomate.
Paso a paso
- 1
Lava las acelgas con agua fría, en una cazuela deja calentar bien el aceite y sofríe la cebolla.
- 2
Corta los tomates en trozos y únelos a la cebolla, agrega el perejil y las acelgas, pon un poco de sal y deja que se sofría todo por dos o tres minutos, apaga el fuego y tapa la cazuela. Sírvelo cuando se enfríe.
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