Cireng bumbu rujak

Aku jualan ini alhamdulillah laris , modal nya juga kecil , untung nya lumayan , bikin nya gampang
Cireng bumbu rujak
Aku jualan ini alhamdulillah laris , modal nya juga kecil , untung nya lumayan , bikin nya gampang
Cara Membuat
- 1
Untuk cireng nya, campur kan semua bahan, aduk rata jangan ada yg menggumpal, lalu tuangkan sedikit demi sedikit air mendidih sambil diaduk pakai spatula
- 2
Aduk2 sampai adonan bisa dicetak, jangan kebanyakan air nanti ga bisa dicetak
- 3
Lalu cetak sesuai selera, kalo aku sih bulat pipih aja, lalu goreng sampai mengambang, balik, angkat
- 4
Goreng nya jangan terlalu lama dan jangan sampai terlalu mengembang, karna bisa meletup
- 5
Untuk bumbu rujak, ulek cabe rawit dan garam sampai halus, lalu masukkan asem, ulek lagi, lalu masukkan gula merah, ulek sampai halus dan tambahkan sedikit air, lalu sajikan dengan cireng hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar