Chicken dumpling home made 🎋

Name: Chicken dumpling home made 🎋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ✏ bahan kulit dumpling:; 11 sdm tepung terigu; 1 sdt tepung tapioka; 150 ml air; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt pewarna hijau pandan; ✏bahan isian:; 100 gram dada ayam fillet; Secukup nya kol; 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 penyedap rasa; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt minyak wijen

Neng yolla @cook_9953531

Taiwan

Selalu penasaran membuat dumpling sendiri.. Searching youtube ✔. Ekskusi..✔ Dan alhamdulillah pertama bikin sukses 😋😋
#dumpling #kol #ayam #homemade
#berburucelemekemas2019

Lebih banyak

Chicken dumpling home made 🎋

Neng yolla @cook_9953531

Taiwan

Selalu penasaran membuat dumpling sendiri.. Searching youtube ✔. Ekskusi..✔ Dan alhamdulillah pertama bikin sukses 😋😋
#dumpling #kol #ayam #homemade
#berburucelemekemas2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

✏ bahan kulit dumpling:
11 sdmtepung terigu
1 sdttepung tapioka
150 mlair
1/4 sdtgaram
1/2 sdtpewarna hijau pandan
✏bahan isian:
100 gramdada ayam fillet
Secukupnya kol
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2penyedap rasa
1/2 sdtgula pasir
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu bahan kulit, aduk sampai kalis, bagi bahan menjadi dua,yg satu beri pewarna,, tutup kain serbet istirahatkan 10 menit
2

Gulung memanjang adonan putih,gulung pipih tipis adonan hijau.. gulung jadi satu.. Potong kecil.. Gulung potongan kecil tdi jadi tipis *liat gambar.. Beri sedikit tepung agar tdak lengket
3

Cara membuat isian: uleuk halus bawang merah, bawang putih, cabe,dan jahe.. Cingcang halus dada ayam dan kol.. Masukan bumbu ulek tdi, campurkan bersama sisa bahan isian
4

Siapkn kulit dumpling beri isian ayam.. Setelah semua selesai rebus dumpling d air mendidih sampai matang mengambang.. Tiriskan.. Dan siap d sajikan 😊