Udang saus inggris

Maklum lah yaaaa, amatiran 😂. Tengok tengookk platingnya aja dengan mangkuk yg apa adanya di dapur hahahaa. Ikut master chef auto kena semprot juri ini mah hahahaa. Pengambilan pictnya juga ala kadarnya asal jepret sajo😬
Tapi kalo rasa insyaAllah sedap kok
Udang saus inggris
Maklum lah yaaaa, amatiran 😂. Tengok tengookk platingnya aja dengan mangkuk yg apa adanya di dapur hahahaa. Ikut master chef auto kena semprot juri ini mah hahahaa. Pengambilan pictnya juga ala kadarnya asal jepret sajo😬
Tapi kalo rasa insyaAllah sedap kok
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan udang yang telah di bersihkan dan di cuci, masukan air jeruk nipis, garam dan merica aduk rata diamkan +-15 menit (ini yang disebut marinasi)
- 2
Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi
- 3
Masukkan kecap inggris, saus tiram, saus tomat, kecap manis aduk cepat tambahkan air, tunggu sampai mendidih
- 4
Masukan udang, garam, merica aduk dan masak hingga udang matang dan kuah mengental. Angkat. Sajikan
- 5
Tips: - tidak perlu memasak udang terlalu lama, karna udang cepat matang dan jika over cooked tekstur udang menjadi alot. Selamat mencoba 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar