Fettucini carbonara

Minggu ini kebagian jadwal berbagi di sekolah anakku untuk kelasnya, sempat bingung mau beli yg sdh jadi, atau bikin sendiri, alhasil memutuskan tuk bikin sendiri. 1 porsinya sebanyak yg di foto yaa.. Semoga cocok sama yg lain, selamat mencoba ❤
Fettucini carbonara
Minggu ini kebagian jadwal berbagi di sekolah anakku untuk kelasnya, sempat bingung mau beli yg sdh jadi, atau bikin sendiri, alhasil memutuskan tuk bikin sendiri. 1 porsinya sebanyak yg di foto yaa.. Semoga cocok sama yg lain, selamat mencoba ❤
Cara Membuat
- 1
Masak setengah matang fettucini, sisihkan
- 2
Panaskan mentega di wajan yg agak besar
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
- 4
Masukkan daging/ayam cincang, sosis, masak hingga matang
- 5
Masukkan susu uht, aduk terus hingga meletup2 kecil
- 6
Masukkan parutan keju cheddar, masukkan garam, merica, bumbu penyedap lain, daun oregano (tes rasa)
- 7
Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk (kalau mau lebih kental, masukkan telur 1 butir atau tepung maizena, saya pakai telur)
- 8
Campurkan saus dengan fettucini yg sudah di masak (didihkan lagi sebentar)
- 9
Hidangkan selagi hangat, kalau anak suka bisa tambahkan saus sambal
- 10
Kalau untuk Ibu n bapaknya, biar lebih pas, tambahakan irisan cengek atau cabe deh 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar