Salted caramel chocolate mud cake (part 1 cake)

Bikin kue ultah my boy yg ke 4. Bikinnya yg simple aja, berhubung mamak rempong sama dedek yg maunya nemplok mama aja. Cakenya super simple ya. Bisa panggang dan kukus, tp aku br coba versi panggang aja, next time cbin yg kukus. Cakenya enak bgtt, nyoklat tp ga bikin eneg . Perlayernya aku kasi filling cadbury ice cream + salted caramel. Luarnya siram chocolate ganache aja yg simple . Cbin yuk, mantullllll ini mahh 🤤
Salted caramel chocolate mud cake (part 1 cake)
Bikin kue ultah my boy yg ke 4. Bikinnya yg simple aja, berhubung mamak rempong sama dedek yg maunya nemplok mama aja. Cakenya super simple ya. Bisa panggang dan kukus, tp aku br coba versi panggang aja, next time cbin yg kukus. Cakenya enak bgtt, nyoklat tp ga bikin eneg . Perlayernya aku kasi filling cadbury ice cream + salted caramel. Luarnya siram chocolate ganache aja yg simple . Cbin yuk, mantullllll ini mahh 🤤
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A dengan cara di tim. Sishkan hingga agak dingin kemudian tambahkan gula. Aduk rata
- 2
Tuang buttermilk, aduk rata menggunakan whisk aja. Masukkan telur satu persatu mixed dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan bahan C, mixer kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Tuang di loyang yg sudah di alasi kertas baking. Kalo mau cepat mateng bisa bagi di 3 loyang. Aku cuma pake 1 loyang, jd ngovennya lumayan lama.
- 5
Dinginkan kue. Siap untuk di dekorasi.
- 6
Untuk resep filling cadbury ice creamnya bisa cek next post ya, part 2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar