Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 ayam biar mudah diblend. Blender ayam dengan bawang putih dan bawang merah. Kalau udah halus sisihkan.
- 2
Parut wortel, dan potong kecil2 daun bawang. Sisihkan.
- 3
Mulai mencampur bahan bahan. Ayam, daun bawang, wortel, aduk rata. Masukin tapioka dan terigu sedikit demi sedikit, aduukk rataaa.
- 4
Di wadah lain, kocok lepas telor dengan gargul dan lada. Kocok rata. Lalu masukin ke adonan ayam tadi, aduk hingga bener2 rata ya. Jangan lupa diicip takut kurang gargul.
- 5
Mulai kukus. Siapin kukusan trus panasin api sedang. Siapin loyang dan dipoles mentaga dan dikasih terigu biar gak nempel. Masukin ke loyang dan padetin. Kalau udah masukin deh ke kukusan. Masak kira2 25-30 menit, ditusuk tengahnya biar tau udh matang atau belum.
- 6
Kalau udah matang, biarin aja di suhu ruang sampe normal (udh gak panas). Sembari nunggu suhunya normal, kita siapin tepung panir dan kocok telor. Kalau udh, kita kluarin dari loyang nuggetnya, mulai potong2 sesuai selera. Dan masukin ke telor trus ke panir. Udah beres semua masukin freezer atau langsung goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar