همه مواد لازم را تمیز میکنیم و خرد میکنیم میرزیم تو دستگاه خرد کن برقی بجز سیب زمینی و مرغ را جدا تمیز میکنیم سیب زمینی ها را قطعه قطعه میکنیم

همه مواد خرد کردی سیب زمینی و مرغ را با همه مخلوط میکنی میزاری نیم ساعت مزه بگیره

بعد از نیم ساعت تو فویل ۱ متری میزاری همه مرغ و مواد با هم میریزی تو فویل در فویل خوب ببندید بخارش در نیاد ۱ ساعت رو زغال بذارید زیر فویل کامل زغال باشه به اندازه فویل. غذای جنوب شرقی بلوچستان چابهار

بعد از ۱ ساعت در فویل باز کنید اگر میخواهید بیشتر خشک زغالها را کم کنید بذارید ۱۵ دقیقه بپزه