Daging goreng

Name: Daging goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1/2 liter air untuk merebus; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 1 sdt garam (suka asin boleh ditambah); 3 siung bawang putih; 1 1/2 cm kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 1 mata asam jawa

Winda K @Winda_

Menu paling sering dimasak 😁 jadi kudu sedia daging di freezer, sewaktu2 paksu pulang, masakin ini aja, dah pasti ga nolak

Lebih banyak

Daging goreng

Winda K @Winda_

Menu paling sering dimasak 😁 jadi kudu sedia daging di freezer, sewaktu2 paksu pulang, masakin ini aja, dah pasti ga nolak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
1/2 literair untuk merebus
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Bumbu halus
1 sdtgaram (suka asin boleh ditambah)
3 siungbawang putih
1 1/2 cmkunyit
1/2 sdtketumbar
1 mata asamjawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dengan api kecil selama 30 menit, angkat. kaldu bisa disimpan kalo sewaktu-waktu mo bikin sup
2

Potong tipis daging, posisi melawan serat. sisihkan
3

Siapkan bumbu halus, tambahkan 1 sdm air, aduk rata
4

Masukkan potongan daging, campur dan aduk jadi satu, diamkan kira2 15 menit.
5

Goreng dalam minyak panas, aduk2 hingga berubah warna, angkat, tiriskan
6

Sajikan dengan nasi hangat
7

Selamat mencoba 😘