Lele Crispy Mozarella

Name: Lele Crispy Mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu lele :; 3 ekor lele; 1/2 Sendok Garam; 2 sendok tepung maizena; 1 sachet tepung sasa; seafood; Bahan mozarella :; 1 Keju milky soft kraft 165 gram; 250 ml Susu ultra milk; 4 sendok tepung maizena; Sedikit air; 1/2 sendok garam

Yominyakeanna @Yomi29

Depok

Ikan lele bagus untuk anak, nah kebetulan anak ku suka banget keju, dan lg agak susah makan, pas di buat ini langsung minta makan hehehe senangnya

Lebih banyak

Lele Crispy Mozarella

Yominyakeanna @Yomi29

Depok

Ikan lele bagus untuk anak, nah kebetulan anak ku suka banget keju, dan lg agak susah makan, pas di buat ini langsung minta makan hehehe senangnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu lele :
3 ekorlele
1/2 SendokGaram
2 sendoktepung maizena
1 sachettepung sasa
seafood
Bahan mozarella :
1Keju milky soft kraft 165 gram
250 mlSusu ultra milk
4 sendoktepung maizena
Sedikitair
1/2 sendokgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lele lalu taburi dengan sejumput garam aduk2 lalu masukan 1 bumbu sasa seafood, 2 sendok maizena dan sedikit air lalu goreng dengan api sedang
2

Bahan mozarella : masak bahan2nya, parut kejunya, larutkan tepung maizena dengan air, tambahkan 1/2 garam dan campurkan susu, aduk2 sampai agak mengental dengan api kecil sambil di aduk2, dan taruh di wadah kedap udara masukan ke kulkas, atau saos mozarella siap untuk di coba
3

Saus keju mozarella