Pentol Ayam
Si kakak suka jajan pentol di sekolahnya, kadang sore-sore juga jajan pentol lagi kalau pentol keliling lewat.
Pentol di daerah sini kayanya sudah jadi makanan pokok tiap hari masyarakat disini. Nggak heran kalau disini pentol ada dimana-mana, dan pastinya jadi primadona jajanan anak SD juga.
#wanilahmeolah
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunityBanjarmasin
Pentol Ayam
Si kakak suka jajan pentol di sekolahnya, kadang sore-sore juga jajan pentol lagi kalau pentol keliling lewat.
Pentol di daerah sini kayanya sudah jadi makanan pokok tiap hari masyarakat disini. Nggak heran kalau disini pentol ada dimana-mana, dan pastinya jadi primadona jajanan anak SD juga.
#wanilahmeolah
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunityBanjarmasin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi kecil kecil agar lebih mudah saat memblender, lalu blender tanpa air hingga teksturnya agak halus.
- 2
Masukkan duo bawang goreng, garam, gula, kaldu jamur, merica, baking powder, & putih telur, blender hingga tekstur adonan halus. Terakhir, masukkan tepung dan air es, blender kembali hingga tercampur rata.
- 3
Pindahkan adonan ke dalam wadah
- 4
Rebus air sampai mendidih, lalu kecilkan api. Ambil adonan pentol, lalu bulatkan kemudian masukkan ke dalam panci hingga adonan habis dibulatkan. Masak hingga pentol mengapung pertanda pentol sudah matang.
- 5
Angkat dan tiriskan pentol yang sudah matang. Sajikan bersama saos tomat atau saus sambal. Pentol siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar