Homemade Peanut Butter

Kalo beli selai kacang di supermarket yang merk terkenal tuh mahaal. Yang organik dan tanpa bahan pengawet dan teman temannya apalagi lebih mahal. Alternatifnya ya buat sendiri. Ternyata gampang kok buatnya. Yuk dicoba 😉.
Homemade Peanut Butter
Kalo beli selai kacang di supermarket yang merk terkenal tuh mahaal. Yang organik dan tanpa bahan pengawet dan teman temannya apalagi lebih mahal. Alternatifnya ya buat sendiri. Ternyata gampang kok buatnya. Yuk dicoba 😉.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang, tiriskan dan lap hingga kering. Kemudian sangrai hingga matang.
- 2
Setelah kacang matang, taruh dalam nampan, kemudiang kupas kulitnya hingga bersih.
- 3
Setelah bersih dan suhu kacang sudah adem (tidak panas atau hangat), masukkan kacang ke dalam food processor dan giling hingga lembut.
- 4
Selagi menggiling kacang, masukkan olive oil bertahap, disesuaikan dengan tekstur kacangnya.
- 5
Giling hingga mendapatkan tekstur yang diinginkan. Jika sudah, terakhir masukkan madu, giling sebentar agar madu tercampur rata, kemudian matikan.
- 6
Masukkan ke dalam jar yang sudah disterilkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)