Bolu Lemon...🍋

Name: Bolu Lemon...🍋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr butter; 220 gr gula pasir butiran; 3 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 1 sdt essens vanila; 260 gr tepung terigu protein rendah; 3/4 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1 sdm kulit lemon, parut campur dgn tepung; 60 ml air perasan lemon; Lemon Glazing (aduk rata) :; 150 gr gula halus; 3-4 sdm air lemon (kental/encer sesuai selera saja)

indah lestari @cook_12350323

Sulawesi Tengah - Palu

Weekend kali ini mencoba resep dari ci Tintin Rayner...☺️ Happy Weekend...💓

Lebih banyak

Bolu Lemon...🍋

indah lestari @cook_12350323

Sulawesi Tengah - Palu

Weekend kali ini mencoba resep dari ci Tintin Rayner...☺️ Happy Weekend...💓

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

230 grbutter
220 grgula pasir butiran
3 butirtelur utuh
2 butirkuning telur
1 sdtessens vanila
260 grtepung terigu protein rendah
3/4 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1 sdmkulit lemon, parut campur dgn tepung
60 mlair perasan lemon
Lemon Glazing (aduk rata) :
150 grgula halus
3-4 sdmair lemon (kental/encer sesuai selera saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170 derajat celsius
2

Mixer butter & gula sampai mengembang creamy dan putih.
3

Turunkan speed terendah. Msukkan esens vanila, disusul telur satu persatu jarak tiap telur 1 menit
4

Turunkan campuran tepung terigu (terigu, baking powder & garam yg sdh diayak) dan air lemon berselang - seling di awali tepung dan di akhiri tepung juga
5

Tuang dalam loyang loaf 30 cm atau tulban 20 cm yg sdh di oles mentega
6

Panggang selama 40 menit atau sampai matang ke emasan
7

Setelah suhu ruang, oles dgn lemon glazing siap disajikan...💓