Ayam Teriyaki saus Lemon Madu

#Weekendchallenge kali ini bikin masakan enak dengan budged 15.000 aasshiiiiaaap kebetulan aku nemu resep simpel banget RECOOK dari resep Wiena tan, nah berikut daftar harga belanjaan belanja versi aku:
Ayam filled : 12.500
Madu : 500 (aku udah ada madu botol gede, butuhnya 1,5 sdm kukira2 harganya segitu ya)
Lemon : 500 (aku udah ada lemon yg biasa untuk infused water, kepakek 1 sdm aja)
Soyu : 500 (aku juga udah ada stok kecap soya, kepakek 1 sdm) bisa diganti saos tiram dll
Garam lada : 500
Tepung terigu : 500
#NB untuk semua bumbu kebetulan aku ada stok jadi nggak perlu beli, kalo kalian nggak ada stok itu dikira2 aja yaaa divariasi sma bumbu yg ada dirumah.
Oiya kebetulan garam dapur habis jadi aku pakek himsalt.
Ayam Teriyaki saus Lemon Madu
#Weekendchallenge kali ini bikin masakan enak dengan budged 15.000 aasshiiiiaaap kebetulan aku nemu resep simpel banget RECOOK dari resep Wiena tan, nah berikut daftar harga belanjaan belanja versi aku:
Ayam filled : 12.500
Madu : 500 (aku udah ada madu botol gede, butuhnya 1,5 sdm kukira2 harganya segitu ya)
Lemon : 500 (aku udah ada lemon yg biasa untuk infused water, kepakek 1 sdm aja)
Soyu : 500 (aku juga udah ada stok kecap soya, kepakek 1 sdm) bisa diganti saos tiram dll
Garam lada : 500
Tepung terigu : 500
#NB untuk semua bumbu kebetulan aku ada stok jadi nggak perlu beli, kalo kalian nggak ada stok itu dikira2 aja yaaa divariasi sma bumbu yg ada dirumah.
Oiya kebetulan garam dapur habis jadi aku pakek himsalt.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera (kalo aku tipis2 biar gampang mateng n meresap bumbu). Aku potong pas keadaan setengah beku biar gampang. Beri garam n lada, campur sampai merata, baluri tepung. Panggang dengan Teflon tanpa minyak selama 5 menit. Balik, dan panggang selama 5 menit juga.
- 2
Kalau sudah dibalik, tambahkan air, tutup teflon selama kurang lebih 5 menit. Masukkan madu, air lemon dan soyu yg sudah dicampur terlebih dahulu. Cek rasa dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- 3
SERIIUUSS INI SAUSNYA ENAK BANGET, SEGEERR, TINGKAT KEASAMAN DISESUAIKAN SELERA YAA GUYSSS.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar