Sebelum nya ayam sudah di rebus dulu ya, lalu tuangkan bumbu halus jahe dan daun salam kedalam minyak panas

Aduk aduk sampai wangi

Campurkan dg saus teriyaki saus tiram gula garam dan bumbu lainnya

Koreksi rasa, iris panjang bawang bombay taburkan ke olahan td tunggu hingga agak layu, jgn terlalu matang.. lbh enak yg masih kriuk kriuk bombay nya tp tergantung selera bu ibuk semua