Bakso tahu ikan

Name: Bakso tahu ikan
Yield: 30butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ikan giling; 30 tahu kulit; 3 siung bawang putih; 2 sdm bawang merah goreng; 1 sdt merica; 1 butir telur; 6 sdm sagu tani; 1 1/2 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung serba guna; 1 batang daun bawang iris tipis; 2 batang wortel serut; secukupnya Garam, kaldu dan gula

Veroneca Herliani @cook_17650032

Sumatera Selatan

Bakso tahu ikan

Veroneca Herliani @cook_17650032

Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30butir

500 grdaging ikan giling
30tahu kulit
3 siungbawang putih
2 sdmbawang merah goreng
1 sdtmerica
1 butirtelur
6 sdmsagu tani
1 1/2 sdmtepung maizena
2 sdmtepung serba guna
1 batangdaun bawang iris tipis
2 batangwortel serut
secukupnyaGaram, kaldu dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan aduk hingga rata
2

Keluarkan semua isi tahu
3

Masukkan adonan ikan ke dalam tahu yang sudah kosong
4

Lakukan sampai habis
5

Didihkan air menggunakn panci kukus, setelah medidih susun rapi tahu di dalam panci kukusan
6

Kukus kurang lebih 30 menit, lalu angkat dan dinginkan
7

Goreng terlebih dahulu menggunakan tepung terigu sebelum disantap supaya lebih enak SELAMAT MENCOBA 😊