Tumis Kangkung Terasi Pedas

Name: Tumis Kangkung Terasi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; secukupnya Air; Gula; Garam; 1 ruas Lengkuas; 3 lembar daun salam; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 cabai rawit merah; 4 cabai orange; 1 buah terasi yang sudah dibakar

Nainul Muna @Namusyaa

Bekasi

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Nainul Muna @Namusyaa

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
secukupnyaAir
Gula
Garam
1 ruasLengkuas
3 lembardaun salam
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8cabai rawit merah
4cabai orange
1 buahterasi yang sudah dibakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kangkung rendam dengan air garam tunggu 3 menit lalu bilas air bersih
2

Ulek bumbu. Setelah itu tumis bumbu halus daun salam dan lengkuas
3

Masukan kangkung tambahkan sedikit air. Bila sudah mulai layu tambahkan garam dan gula. Tunggu hingga matang
4

Siap disajikan dengan sambal terasi dan ikan asin. Uu mantepe poulll