Risoles

Name: Risoles
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm tepung terigu; 600 ml Air; Mentega 3 sendok lelehkan; 1 butir telur ayam; 5 sendok susu dancow; 3 sendok tepung tapioca; 3 butir kentang; 1 wortel; secukupnya Tepung panir; 5 bji Bawang merah; 3 bji Bawang putih; secukupnya Garam,kaldu bubuk

KayLa Azzahra Faedah @kayla_15

Kesukaan suami dan anak gadis saya jdi semangat 45 dah bkinnya

Lebih banyak

Risoles

KayLa Azzahra Faedah @kayla_15

Kesukaan suami dan anak gadis saya jdi semangat 45 dah bkinnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmtepung terigu
600 mlAir
Mentega 3 sendok lelehkan
1 butirtelur ayam
5 sendok susudancow
3 sendoktepung tapioca
3 butirkentang
1wortel
secukupnyaTepung panir
5 bjiBawang merah
3 bjiBawang putih
secukupnyaGaram,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Wortel dan kentang dikupas kemudian potong kecil2 sesuai selera
2

Rebus sebentar kemudian tiriskan,tumis bawang merah dan putih masukkan kentang dan wortel
3

(Membuat kulit) masukkan tepung terigu,mentega cair,telur,tepung tapioka terakhir masukkan air sedikit demi sedikit aduk menggunakan whisk kalau sudah tercampur saring agar tepung tidak bergelindir
4

Dadar menggunakan teplon
5

Masukkan isian kedalam kulit kemudian lipat celupkan kedalam larutan tepung (3 sendok tepung dan 6sendok air) gulir kedalam tepung panir sesudah selesai simpan freezer (lamanya terserah)
6

Goreng sampai warna keemasan gunakan api sedang