Oseng nangka pete pedas

Name: Oseng nangka pete pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nangka; secukupnya Pete; 4 bawang merah; 3 bawang putih; sesuai selera Cabai; 3 buah kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap; 3 lembar Daun salam; 1 ruas lengkuas

Anggy @cook_5259788

Tanggerang

Cinta banget sama cookpad krn memberi banyak inspirasi resep masakan. Semangat buat kita semua.

Lebih banyak

Oseng nangka pete pedas

Anggy @cook_5259788

Tanggerang

Cinta banget sama cookpad krn memberi banyak inspirasi resep masakan. Semangat buat kita semua.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaNangka
secukupnyaPete
Bumbu dihaluskan
4bawang merah
3bawang putih
sesuai seleraCabai
3 buahkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap
3 lembarDaun salam
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bersih nangka dan potong potong
2

Rebus nangka
3

Cacah potongan nangka menjadi lebih kecil2
4

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
5

Oseng bumbu halus hingga matang dan harum
6

Masukan air 3 gelas kedalam bumbunya
7

Masukan nangka yg sudah di cacah dan pete lalu aduk2 hingga bumbu dan air merata
8

Diamkan 10 menit hingga air meresap dan berkurang
9

Sajikan dalam mangkuk