Mie goreng campur aduk

Name: Mie goreng campur aduk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie pipih burung dara; 1 butir Telor; 5 butir Baso sapi; 1 ikat Sawi ijo; 1 buah Bawang putih; 2 buah Bawang merah; 1 butir Kemiri; secukupnya Ketumbar; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap manis

Laras Setiawati @Laras1618

Banyumas

Lagi keinget sama mie goreng bikinan mama. Karena sekarang udah ngikut suami dan jauh dari mama jadi mau ga mau masak sendiri. Lumayan bisa ngobatin rasa kangen.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Lebih banyak

Mie goreng campur aduk

Laras Setiawati @Laras1618

Banyumas

Lagi keinget sama mie goreng bikinan mama. Karena sekarang udah ngikut suami dan jauh dari mama jadi mau ga mau masak sendiri. Lumayan bisa ngobatin rasa kangen.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusMie pipih burung dara
1 butirTelor
5 butirBaso sapi
1 ikatSawi ijo
1 buahBawang putih
2 buahBawang merah
1 butirKemiri
secukupnyaKetumbar
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula merah
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie, tiriskan. Tambahkan kecap manis sedikit dan minyak goreng sedikit. Supaya tidak menggumpal.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, dan beri garam secukupnya.
3

Panaskan minyak goreng sedikit. Masukkan bumbu halus. Tunggu sampai harum. Lalu masukkan telor, orak arik. Masukkan irisan baso. Masukkan sawi ijo. Tunggu sampai agak layu. Lalu tambahkan air sesuai selera.
4

Masukkan kecap, gula merah, penyedap rasa dan lada. Tunggu sampe air mendidih. Masukkan mie. Masak sebentar sampai air agak menyusut. Sambil koreksi rasa.