Kupas labu seperti biasa buang getahnya dahulu, potong dadu sisihkan.

Kupas semua bawang dan iris tipis, cabe iris miring, tomat iris kecil" sisishkan.

Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan bawang merah+putih tumis hingga harum.

Masukkan tomat dan cabe tumis sebentar, kemudian masukkan air.

Jika sudah mendidih masukkan labusiam, tambahkan garam dan kaldu bubuk (dsini saya tdk menggunakan gula krna labusiamnya sudah manis).

Masak hingga empuk (lunak), jangan lupa test rasa dan sajika