Soto Lamongan

Assalamualaikum...
Bicara soal ibu,ibu saya suka masak soto. Klo di daerah tempat asal saya di Sumenep sotonya bening. Tapi ibu juga suka masak soto kuning alias Soto Lamongan. Berhubung saya merantau,kalo kita mau ketemuan, terkadang ibu bawakan saya soto lamongan homemade😁 Makasih ibu #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon
Soto Lamongan
Assalamualaikum...
Bicara soal ibu,ibu saya suka masak soto. Klo di daerah tempat asal saya di Sumenep sotonya bening. Tapi ibu juga suka masak soto kuning alias Soto Lamongan. Berhubung saya merantau,kalo kita mau ketemuan, terkadang ibu bawakan saya soto lamongan homemade😁 Makasih ibu #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam,buang busa2kotoran lalu rebus kembali dengan lengkuas dan daun salam sampai hampir empuk
- 2
Tumis.bumbu halus sampe hilang bau langu,tambahkan serai dan daun jeruk
- 3
Masukkan bumbu ke dalam.rebusan ayam.masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
- 4
Setelah matang,angkat ayam tiriskan lalu goreng sebentar saja
- 5
Penyajian dapat disajikan dengan nasi atau lontong. Ditambah suun,ayam disuwir,telur rebus,kol rajang, daun seledri,bawang goreng,sambal rawit dan kerupuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar