#cookpad廚藝賞2019
水蓮,金針菇切段,薑,紅蘿蔔切絲
整支鴨腿肉先下鍋煎7分熟,再盛起切片。爆香薑絲,續放紅蘿蔔絲和鴨肉片。
續放腐皮拌炒
再放水蓮
金針菇最後放,少許鹽,也可加一點辣椒醬。
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