Ayam Gepuk Bumbu Rawon

Ceritanya lagi bingung mau masak apa 🤔🤔🤔 Alhasil, tercipta ide nyeleneh 😁 Maapin kekilapan saya ya! 😍😍 Cus yuk, ke ide aneh ini 🤣 Tapi jangan terlalu khawatir rasanya nyus kok, apalagi cuaca mendung gini 😘😘
Ayam Gepuk Bumbu Rawon
Ceritanya lagi bingung mau masak apa 🤔🤔🤔 Alhasil, tercipta ide nyeleneh 😁 Maapin kekilapan saya ya! 😍😍 Cus yuk, ke ide aneh ini 🤣 Tapi jangan terlalu khawatir rasanya nyus kok, apalagi cuaca mendung gini 😘😘
Cara Membuat
- 1
Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa)
- 2
Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom.
- 4
Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto.
- 5
Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, 😅😅😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar