Tongseng sapi sederhana

Neng Enje
Neng Enje @cook_16022870
Jakarta

Kesiangan belanja, alhasil pake bahan sederhana.. karna kalo gk masak rasanya bingung mau beli lauk apa.. lbh nikmat masak walaupun apa adanya..😅 apalagi semenjak kenal cookpad jd lbh suka masak😍

#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_jakartautara
#cookpadcommunity_jabodetabek

Tongseng sapi sederhana

29 orang berencana membuat resep ini

Kesiangan belanja, alhasil pake bahan sederhana.. karna kalo gk masak rasanya bingung mau beli lauk apa.. lbh nikmat masak walaupun apa adanya..😅 apalagi semenjak kenal cookpad jd lbh suka masak😍

#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_jakartautara
#cookpadcommunity_jabodetabek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. Minyak untuk menumis
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 3kemiri
  6. 2 cmjahe, lengkuas
  7. 3 lembardaun salam
  8. Ketumbar,jinten,lada
  9. Garam,gula,kaldu bubuk
  10. Kol
  11. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging dan kol sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih, berikan 2sdm air lemon pada daging, diamkan 5 menit kemudian cuci lagi sekali.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, setelah itu masukkan dagingnya, aduk sampai rata,tambahkan daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Tambahkan 150 ml air, masukkan garam,gula,ketumbar,lada,dan kaldu, dan diamkan sampai daging empuk.

  4. 4

    Setelah daging empuk, tambahkan kol, aduk rata sampai kol sedikit layu, dan tambahkan cabe (klo yg suka pedes boleh di iris cabenya)

  5. 5

    Aduk sebentar, sampai kol benar2 layu, setelah itu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Enje
Neng Enje @cook_16022870
pada
Jakarta
Suka masak yg simpel2, yang seadanya...😘👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa