Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, yang istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia)

Liat es ini di kumpulan resep, lalu penasaran lah. Biasanya ada pas bulan ramadhan ya.
Resep otentiknya hanya mangga kuini/kweni campur selasih dengan kuah santan (warna kuah putih), tapi berhubung masih punya buah naga jadi pas di campur merah keunguan kaya es buah ya 😂

Yuk coba bikin, dingin2 seger 🤪