Empek-Empek dos (no ikan)

saya dan keluarga sangat suka yang namax empek-empek, saking sukanya, kadang suka beli empek-empek mas2 yg suka jualan keliling kompleks, rasanay koq mudah ya buatnya, akhirnya sy coba deh buat sendiri, awalx bergelut dengan resep yang ada, sekali gagal, tapi berikutnya, yippiiii..berhasil dengan sempurnaaa..suami apalagi yg hobby makan empek-empek, jadinya nambah teruuss..disimak bahan dan caranya buatnya yaa..
Empek-Empek dos (no ikan)
saya dan keluarga sangat suka yang namax empek-empek, saking sukanya, kadang suka beli empek-empek mas2 yg suka jualan keliling kompleks, rasanay koq mudah ya buatnya, akhirnya sy coba deh buat sendiri, awalx bergelut dengan resep yang ada, sekali gagal, tapi berikutnya, yippiiii..berhasil dengan sempurnaaa..suami apalagi yg hobby makan empek-empek, jadinya nambah teruuss..disimak bahan dan caranya buatnya yaa..
Cara Membuat
- 1
Didihkan Air, masukkan Bawang Putih, Masako, garam.
- 2
Setelah airnya mendidih, masukkan tepung terigu, aduk hingga rata, lalu dinginkan sebentar.
- 3
Setelah dingin, masukkan telur, aduk hinga tercampur, masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu/kanji hingga adonan tidak lengket ditangan
- 4
Bentuk sesuai selera, masukkan empek2 ke dalam air mendidih, hingga mengapung, tiriskan lalu digoreng.
- 5
Untuk membuat cuko: masukkan air, gula merah, bawang putih, garam, ajinomoto, terasi yg sdh halus (ulek beri sedikit air), selanjutnya masukkan cuka, tunggu hingga mendidih kemudian kuah cukox jangan lupa disaring.
- 6
Selamat mencobaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar