Tumis Jeroan Kambing

Name: Tumis Jeroan Kambing
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jeroan kambing; 3 lbr daun salam; 1 ruas jahe geprek; 2 sdm kecap; 1 sdm saus tiram; 1 sdm air asam jawa; secukupnya Gula,garam& kaldu; secukupnya Air; 8 bh bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 bh kemiri

nandita abdi_ Dapoertrifa @cook_13719558

Majalengka, Jawa Barat

Tiba2 lg pengen banget makan jeroan kambing. Cari ke pasar cm dapat babat & parunya saja. Mari eksekusi🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tumis Jeroan Kambing

nandita abdi_ Dapoertrifa @cook_13719558

Majalengka, Jawa Barat

Tiba2 lg pengen banget makan jeroan kambing. Cari ke pasar cm dapat babat & parunya saja. Mari eksekusi🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 m

4 porsi

500 grjeroan kambing
3 lbrdaun salam
1 ruasjahe geprek
2 sdmkecap
1 sdmsaus tiram
1 sdmair asam jawa
secukupnyaGula,garam& kaldu
secukupnyaAir
Bumbu halus :
8 bhbawang merah
6 siungbawang putih
2 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 m

1

Rebus jeroan kambing sampai empuk. Angkat, tiriskan & potong2
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam & jahe sampai harum
3

Masukkan babat. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap
4

Masukkan kecap, saus tiram, air asam, gula, garam & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu mengental. Koreksi rasa. Angkat & sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nandita abdi_ Dapoertrifa @cook_13719558

pada 07 Desember 2019 10.34

Majalengka, Jawa Barat

ibu pekerja yg hampir 12 jam di luar rumah tapi kl soal makanan untuk keluarga terutama anak2 saya utamakan😊 yang saya share yang pernah saya buat&enak menurut kluarga saya😊titip disave disini karena suka lupa & kadang bikinnya buru2 🤣 yg mau recook silahkan smg suka

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya