Tumis bumbu halus hingga wangi

Masukkan sosis dan telur, aduk rata

Masukkan potongan kol dan wortel, beri sedikit air agar tidak terlalu kering

Bumbui dengan garam dan gula, tes rasa

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang

Belah tahu, kemudian masukkan isian tahu sampai penuh

Masukkan ke bahan pencelup

Goreng dalam minyak panas, hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan

Siap disajikan