Kue Cubit Pelangi
Pengen bikin sesuatu yg menarik dengan warna warni untuk si kecil yg semuanya juga pasti doyan :)
Kue Cubit Pelangi
Pengen bikin sesuatu yg menarik dengan warna warni untuk si kecil yg semuanya juga pasti doyan :)
Cara Membuat
- 1
Campur telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang sekitar 5-7 menit.
- 2
Masukkan butter/mentega yang sudah dicarikan dan susu ke dalam adonan telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
- 3
Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, garam dan vanili powder ke adonan, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
- 4
Bagi adonan di beberapa mangkok (sesuai kebutuhan ingin membuat berapa warna / varian rasa). Lalu beri pewarna/campuran rasa dan aduk rata (step ini boleh di lewatkan kalau tidak menggunakan berbagai rasa)
- 5
Setelah masing2 adonan tercampur rata, tutup masing2 adonan menggunakan plastic wrap, lalu diamkan 20-30 menit.
- 6
Setelah 30 menit, panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dengan mentega/minyak sayur. Lalu tuang adonan setengah saja karena adonan akan mengembang, lalu berikan toping meses (sesuai selera), kemudian tutup cetakan sebentar. Lalu cek kembali dan tingkat kematangan sesuai selera.
- 7
Sajikan selagi hangat :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar