Tumis Jantung Pisang dan Daun Mlinjo Bumbu Terasi
Aku inget banget sewaktu masih kecil ibu suka sekali masak sayur jantung pisang yg selalu dicampur sama daun mlinjo,entah itu disantan atau ditumis tapi kok kayanya enak banget dijamanya apalagi jantung pisangnya nanam sendiri dan yg paling enak disayur itu jantung pisang kapok#SemuaTentangIbu dan sampai sekarang nurun kesaya suka juga sama sayur ini #SayurKesukaanIbu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi20
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#SatuResepSatuPohon
#Minggu_ke49
Tumis Jantung Pisang dan Daun Mlinjo Bumbu Terasi
Aku inget banget sewaktu masih kecil ibu suka sekali masak sayur jantung pisang yg selalu dicampur sama daun mlinjo,entah itu disantan atau ditumis tapi kok kayanya enak banget dijamanya apalagi jantung pisangnya nanam sendiri dan yg paling enak disayur itu jantung pisang kapok#SemuaTentangIbu dan sampai sekarang nurun kesaya suka juga sama sayur ini #SayurKesukaanIbu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi20
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#SatuResepSatuPohon
#Minggu_ke49
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit jantung pisang beberapa lembar yg tua lalu cuci biar nggak ada getahnya,potong2 rebus dalam air mendidih tunggu sampai agak lemas angkat tiriskan
- 2
Petiki daun mlinjonya cuci bersih sisihkan
- 3
Haluskan duo cabe,bawang merah dan putih,terasi,tomat sampai halus atau sesuai selera bumbunya di iris2 juga nggak apa2 sama aja enak.
- 4
Panaskan minyak masukan irisan bawang merah tumis sampai hatum masukan bumbu yg tlah dihaluskan tambahkan gula kasih air kira2 saja masukan daun salam, fan irisan petai
- 5
Setelah bumbu mendidih masukan daun mlinjo dan rebusan jantung pisangnya,aduk tambahkan kaldu bubuk dan garam madak sampai mendidih dan matang lalu cek rasanya angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar