Roti sobek 1 telur
Adonan roti paling mudah dan ngga neko2 bahannya, dibuat dengan 1x proofing tetapi hasil sudah mengembang maksimal. Sekali buat, pasti maw maw lagi 😁
Roti sobek salah satu makanan terfavorit untuk jam nge-teh dirumah bersama ibu sejak kecil bahkan menurun hingga ke cucu saat ini 🤗
Resep Re-cook dari mommydezkitchen
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#saturesepsatupohon
#TeamTrees
Roti sobek 1 telur
Adonan roti paling mudah dan ngga neko2 bahannya, dibuat dengan 1x proofing tetapi hasil sudah mengembang maksimal. Sekali buat, pasti maw maw lagi 😁
Roti sobek salah satu makanan terfavorit untuk jam nge-teh dirumah bersama ibu sejak kecil bahkan menurun hingga ke cucu saat ini 🤗
Resep Re-cook dari mommydezkitchen
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#saturesepsatupohon
#TeamTrees
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung, gula, fermipan, telur dan susu cair ke dalam wadah. Uleni hingga setengah kalis (masih menempel ditangan)
- 2
Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis, tidak menempel ditangan dan adonan terlihat mulus.
- 3
Bagi adonan menjadi bulatan kecil kurang lebih 25gr. Gilas dengan rolling pin/botol, beri isian meises,bulatkan. Susun dalam 1 loyang yang telah dioles margarin (dibuat berjarak karena roti nanti akan mengembang).
- 4
Jika semua bulatan sudah selesai, oles atas roti dengan sedikit susu kental manis. Diamkan selama 40 menit hingga mengembang. Ketika sudah 30 menit, segera panaskan oven 10 menit sebelum dimasukkan roti.
- 5
Oven dengan suhu kurang lebih 170°C selama 20 menit (karena memakai loyang jadi agak lama dioven, jika roti satuan tidak dalam loyang cukup 10-12 menit). Lihat roti sudah berwarna agak kecoklatan, keluarkan roti dan segera oles margarin agar roti mengkilap.
- 6
Bisa dibuat aneka bentuk dan isian sesuai keinginan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar