49. Kaldu Ikan Kembung Mpasi

Name: 49. Kaldu Ikan Kembung Mpasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 5 ekor tulang dan kepala ikan kembung; 1 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah daun bawang; 1,5 liter air

Emi @emimasak

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Rasanya ngikan sekali. Enak walau tanpa gula garam apalagi msg. Pake kantong ASI karena kehabisan ziplock hehe. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

49. Kaldu Ikan Kembung Mpasi

Emi @emimasak

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Rasanya ngikan sekali. Enak walau tanpa gula garam apalagi msg. Pake kantong ASI karena kehabisan ziplock hehe. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
5 ekortulang dan kepala ikan kembung
1 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahdaun bawang
1,5 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel, bawang merah, bawang putih. Bersihkan. Sisihkan.
2

Fillet ikan kembung hingga tersisa tulang dan kepalanya. Cuci bersih dan masukkan ke dalam panci.
3

Masukkan semua bahan, rebus dengan 1,5 liter air. Tunggu hingga mendidih. Dan masukkan ke dalam kemasan untuk sekali pakai.