رولت خوشمزه سیب زمینی و مرغ
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد لازم برای خمیر.. رو مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم... خمیرمون لطیف میشه و به دستمون نمیچسپه!... و ۱ ساعت میزاریم تا حجیم بشه..
- 2
مرغ رو میزاریم تا آبپز بشه.. (با نمک و فلفل و زردچوبه..)
- 3
سیب زمینی رو رنده ریز و.. پیاز رو خلالی خرد کردم و تفت میدیم... بعدش ادویه و عصاره مرغ اضافه میکنیم.. در آخر مرغ ریش ریش شده اضافه میکنیم.. و باز تفت میدیم..
- 4
برای درست کردن سس.. ابتدا باید سیر رو با دسته جوغن اونو له میکنیم.. و کمی با روغن یا کره سرخش میکنیم.. بعدش رب و سس اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.. درآخرم کمی نمک..
- 5
خمیرمون رو پهن میکنیم مستطیلی.. اگه نبود.. خودتون با چاقو برش مستطیلی بدین.. بعد سس به خمیرمون میکشیم.. مواد رو میریزیم روش.. پنیر پیتزااا و سپس فلفل دلمه نگینی خرد میکنیم و میریزیم روش.. درآخرم رول میکنیم و تخم مرغ (همزده) میکشیم و سیاه دونه میریزیم...
- 6
باز ی ۲۰ دقیقه میزاریم.. تا کمی پف کنه... و میزاریم تو فر..با دمای ۲۵۰ تقرییا ۱۲ دقیقه..
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)