मटर के अप्पे (Matar Ke Appe recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले मिक्चर जार में मटर, लहसुन,अदरक,मिर्च डाल कर दरदरा पीस लीजिये,अब सारी सब्जियों को बारीक कटा लीजिये और एक बाउल में सूजी,मटर का पेस्ट और सब्जियां डालिये,और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर थीक बैटर तैयार कीजिये
- 2
अब मिक्चर में काली मिर्च, चाट मसाला, और नमक डालिये
- 3
अब चिली फलैक्स,धनिया की पत्ती और बेकिंग सोडा डालकर हल्के हाथ से मिक्स करिये
- 4
अब अप्पम पैन में थोड़ा आयल डालकर ग्रीस कीजिये और मिक्चर में से थोड़ा मिक्चर लेके बॉल बनाइये और पैन में डालकर पकने के लिए छोड़ दीजिए ढक कर कम से कम 2 से 3 मिनट के लिए,पलट पलट कर चारो तरफ से सेक लीजिये,
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हैल्थी और टेस्टी मटर के अप्पे बन कर तैयार है
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