Sawi Kuah Pedas

Name: Sawi Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr sawi putih; BumbuHalus:; 5 bh cabai merah; 12 bh cabai rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1/2 bh tomat; 1/2 sdm terasi; 2 bh kemiri; Secukupnya gula; Secukupnya garam

Bunda Kece @cook_6771274

Langkat,Sumatera Utara

Masih di #SemuaTentangIbu . Kalau di tanya soal #SayurKesukaanIbu maka jawab nya adalah segala sayur yang di tumis.Salah satu nya ya sawi tumis ini.Cara masaknya sangat mudah,juga rasanya yang pedas nikmat bikin selera makan makin bertambah.
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Sawi Kuah Pedas

Bunda Kece @cook_6771274

Langkat,Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grsawi putih
BumbuHalus:
5 bhcabai merah
12 bhcabai rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1/2 bhtomat
1/2 sdmterasi
2 bhkemiri
Secukupnyagula
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan.Rajang sawi yang sudah di cuci,lalu siapkan bumbu halus.
2

Haluskan bumbu halus.
3

Panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum dan kadar air nya berkurang.
4

Masukkan sawi,aduk rata lalu tunggu hingga sawi mulai layu.
5

Tambahkan air sebanyak 1 1/2 gelas.Masak hingga air sedikit menyusut.Beri gula dan garam,lalu angkat dan sajikan.