Bolu Lemon

Name: Bolu Lemon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Mentega; 250 gr Gula; 2 btr Telur; 3 btr Kuning Telur; 300 gr Tepung Terigu; 40 gr Maizena; 1/2 Sdt Garam; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Baking Soda; 225 ml Susu; 55 ml Air Lemon; 50 ml Minyak Sayur; Lemon Zest (kulit lemon parut) dari 1 Buah Lemon

Breezelle @Magno_Zelle21

Bolu Lemon

Breezelle @Magno_Zelle21

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grMentega
250 grGula
2 btrTelur
3 btrKuning Telur
300 grTepung Terigu
40 grMaizena
1/2 SdtGaram
1 sdtBaking Powder
1/2 sdtBaking Soda
225 mlSusu
55 mlAir Lemon
50 mlMinyak Sayur
Lemon Zest (kulit lemon parut) dari 1 Buah Lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang yg akan dipakai, olesi dg mentega dan taburi dg tepung. Sisihkan.
2

Campurkan bahan bahan kering (Tepung, Baking Powder, Baking Soda, Garam, Lemon Zest)dlm 1 wadah. Sisihkan.
3

Satukan Susu, Minyak Sayur, Air Lemon. Sisihkan.
4

Dalam tempat terpisah, kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan telur 1/1, mixer hingga adonan lembut dan pucat.
5

Setelah itu, masukkan campuran bahan kering dan campuran susu kedalam wadah mentega sedikit demi sedikit secara bergantian hingga habis.
6

Tuang adonan kedalam loyang yg telah disediakan. Panggang dlm oven hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sajikan. 🤗