Tumis Tauco Kerang

Kangen bgt sma masakan mama.. Lumayan susah nyari kerang dara dsni.. Alhamdulillah dapet pas belanja di hypermart.. Langsung beli sekilo ,😂.. Pas nimbang ternyata harganya mihiillll.. Sama dengan harga sekilo daging ahahha..
Dari sekilo hampir setengahnya dimasak tauco..
Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Ayah suka.. Suami suka.. Adek2 suka..
Smoga kangen mskn mm sedkit terobati 😢😢
Tumis Tauco Kerang
Kangen bgt sma masakan mama.. Lumayan susah nyari kerang dara dsni.. Alhamdulillah dapet pas belanja di hypermart.. Langsung beli sekilo ,😂.. Pas nimbang ternyata harganya mihiillll.. Sama dengan harga sekilo daging ahahha..
Dari sekilo hampir setengahnya dimasak tauco..
Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Ayah suka.. Suami suka.. Adek2 suka..
Smoga kangen mskn mm sedkit terobati 😢😢
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih Kerang Dara, Potong2 kacang Panjang, Bersihkan Pete
- 2
Tumis bumbu rajang: Bawang Merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh,salam, cabe, tomat.. Setelah harum masukan tauco.. Oseng sebentar lalu masukan petai
- 3
Setelah agak layu.. Masukan kacang panjang.. Tunggu 5 menis sambil diaduk.. Lalu masukan kerang.. Beri air sedkit..
- 4
Koreksi rasa.. Tambahkan gula merah dan himsalt..
- 5
Dikarenakan tauco Medan cenderung asin.. Biasanya saya masukan gula merah terlebih dahulu lalu koreksi rasa.. Jika kurang asin bisa tambhkan himsalt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar