سینی مرغ
مراحل تهیه
- 1
سلام بچه ها ،این غذا به اسم دورچین مرغ هم معروف هست ،ممکنه غذایی باشه که شما بارها درستش کرده باشین و زیاد سخت نیست
- 2
مرغ رو طبق معمول با پیاز ،سیر ،نمک و زردچوبه و بپزین احتیاجی نیست سرخ بشه ،مدل خرد کردن پیاز هم کاملا سلیقه ای هست ،در مرحله بعد سیبزمینی رو جداگانه خلال درست کنید و سرخ کنید ،سپس هویج ها رو با مقداری خیلی کم شکر مثلاً نصف قاشق مرباخوری در روغن تفت بدین و اجازه بدین خلال هویج بپزه،برای بادمجان هم اول تلخی بادمجان رو بگیرین و بعد بادمجان ها رو سرخ کنید
- 3
این غذا رو میتونید در نان باگت بهمراه کاهو میل بفرماییدو در آخر متذکر بشم رنگبندی این غذا مهموناتون رو به وجد میاره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11224187



نظرات (4)