Bihun goreng sedep

Name: Bihun goreng sedep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun jagung isi 2; 1 wortel ukuran kecil; 2 buah daun bawang; 2 buah seledri; 2 helai daun sawi hijau; 2 sdm saos tiram; Secukupnya kecap manis; 2 sdm merica; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1 sdt garam kasar

Yefi Mella Ningsih Suparno @cook_17288084

Bihun goreng sedep

Yefi Mella Ningsih Suparno @cook_17288084

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbihun jagung isi 2
1wortel ukuran kecil
2 buahdaun bawang
2 buahseledri
2 helaidaun sawi hijau
2 sdmsaos tiram
Secukupnyakecap manis
Bumbu halus:
2 sdmmerica
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 butirkemiri
1 sdtgaram kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air hangat atau air dingin, sisihkan. Potong bahan-bahan, wortel kemudian seledri dan daun bawang serta sawi hijau.
2

Uleg bumbu halus, kemudian panaskan wajan masukkan secukupnya minyak goreng dan tumis bumbu halus tambahkan setengah gelas air, masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong tadi. Tumis sampai empuk.
3

Masukkan bihun, tuangkan Saori saus tiram dan kecap manis secukupnya. Tambahkan kaldu ayam, garam, lalu koreksi rasa. masak sampai matang dan siap dihidangkan